Volromig en zacht. Gemaakt met volle, niet afgeroomde geitenmelk. Minimaal 42 dagen gerijpt op houten planken tot de kaasmeester het goedkeurt.
Ingrediënten:
GeitenMELK, zout, zuursel (MELK), stremsel.
Allergie-informatie:
Bevat: melk.
Voedingswaarden:
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Per 100 Gram. |
| Energie | 1511 kJ (365 kcal) |
| Vet | 30.6 g |
| Waarvan verzadigd | 18.7 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 22.3 g |
| Zout | 1.6 g |
